Résultats pour «Yvelines»

Carnets de Julie | Saison 7 | La Vallée de Chevreuse

52m 34s

C’est non loin de Paris que Julie nous emmène pour découvrir le département des Yvelines, connu notamment pour sa vaste forêt de Rambouillet mais aussi pour ses petits villages aux architectures médiévales, comme Chevreuse. Julie rencontrera des amateurs de bonne chair qui défendent leur patrimoine culinaire local : la fameuse poule de Houdan, des sirops artisanaux, et même de la mozzarella !

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Un Potager Japonais en Banlieue

7m 17s

Après le 93, nous voici dans le 78. Entre l'A13 et les cités des Mureaux, il y a le village médiéval de Chapet et dans ce village on a trouvé, non ce n'est pas là, oui on a finalement trouvé l'exploitation modeste d'un maraîcher star et Japonais. Les plus grands chefs sont sur liste d'attente pour se fournir chez cet immigré de banlieue aux légumes extraordinaires, Asafumi Yamashita.

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